100 MHz 電磁波で急速解凍したヒラメの組織観察と品質評価

Minoru Sato, The Late Kouichi Watanabe, Akiko Yamauchi, Toshiyasu Yamaguchi, Toshiki Nakano, Yoshihiro Ochiai, Satoshi Katayama, Yukari Niwa, Yusuke Yamada

研究成果: Article査読

フィンガープリント

「100 MHz 電磁波で急速解凍したヒラメの組織観察と品質評価」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

Agriculture & Biology

Earth & Environmental Sciences