Structural Analysis of Antioxidative Peptides from Soybean β-Conglycinin

Hua Ming Chen, Koji Muramoto, Fumio Yamauchi

    研究成果: Article査読

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    フィンガープリント 「Structural Analysis of Antioxidative Peptides from Soybean β-Conglycinin」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

    Chemical Compounds

    Medicine & Life Sciences

    Agriculture & Biology