Isolation and structural elucidation of unique γ-oryzanol species in rice bran oil

Kazue Sawada, Takuya Nakagami, Halida Rahmania, Midori Matsuki, Junya Ito, Tomoyo Mohri, Yusuke Ogura, Shigefumi Kuwahara, Hiroyuki Hashimoto, Kiyotaka Nakagawa

    研究成果: Article査読

    10 被引用数 (Scopus)

    フィンガープリント

    「Isolation and structural elucidation of unique γ-oryzanol species in rice bran oil」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

    Chemistry

    Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutical Science

    Agricultural and Biological Sciences

    Chemical Engineering

    Food Science