Effect of ultrasound irradiation onto substrate mixture on the transglycosylation efficiency of α-amylase

Atsushi Kobayashi, Hiroshi Ito, Shinichiro Shoda

研究成果: Paper査読

抄録

Ultrasonic irradiation onto starch-glycolipid mixture solution, which induced the proximity effect between glycosyl donor and acceptor, enhanced a transglycosylation reaction activity of α-amylase having low transglycosylation efficiency.

本文言語English
ページ数1
出版ステータスPublished - 2005 12月 1
イベント54th SPSJ Annual Meeting 2005 - Yokohama, Japan
継続期間: 2005 5月 252005 5月 27

Other

Other54th SPSJ Annual Meeting 2005
国/地域Japan
CityYokohama
Period05/5/2505/5/27

ASJC Scopus subject areas

  • 工学(全般)

フィンガープリント

「Effect of ultrasound irradiation onto substrate mixture on the transglycosylation efficiency of α-amylase」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

引用スタイル