Differences in bioavailability and tissue accumulation efficiency of (all-E)- and (Z)-carotenoids: A comparative study

Masaki Honda, Soo Takasu, Kiyotaka Nakagawa, Takanori Tsuda

    研究成果: Article査読

    17 被引用数 (Scopus)

    フィンガープリント

    「Differences in bioavailability and tissue accumulation efficiency of (all-E)- and (Z)-carotenoids: A comparative study」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

    Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

    Chemistry

    Immunology and Microbiology

    Agricultural and Biological Sciences

    Food Science