Cryopreservation and microencapsulation of a probiotic in alginatechitosan capsules improves survival in simulated gastrointestinal conditions

Paulraj Kanmani, R. Satish Kumar, N. Yuvaraj, K. A. Paari, V. Pattukumar, Venkatesan Arul

    研究成果: Article査読

    62 被引用数 (Scopus)

    フィンガープリント

    「Cryopreservation and microencapsulation of a probiotic in alginatechitosan capsules improves survival in simulated gastrointestinal conditions」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

    Engineering & Materials Science

    Chemical Compounds

    Medicine & Life Sciences